КРУПА ПЕРЛОВАЯ ВЕС 25 КГ

Как готовить: Перед варкой перловую крупу можно залить водой или сывороткой и оставить на ночь. Это ускорит процесс приготовления и сделает вкус каши более нежным. Если крупу не настаивать, то она будет вариться от 40 минут до 1,5 часов. Полезные свойства: Из-за большого количества клетчатки перловая крупа положительно влияет на работу кишечника. Она проявляет антивирусные свойства, предотвращая возникновение простудных заболеваний и герпеса. Входящий в ее состав лизин способствует выработке коллагена, сохраняя кожу гладкой и упругой, предотвращая появление морщин. Большое количество фосфора способствует лучшему усвоению кальция, нормализации обмена веществ и регулированию мозговой активности. Перловая каша выводит из организма токсины, шлаки, препятствует накоплению жировых отложений. Благодаря входящему в ее состав витамину А, улучшает работу органов зрения, повышает иммунитет, укрепляет зубы и волосы. Кроме того, перловка снижает уровень плохого холестерина, очищает сосуды, повышает уровень гемоглобина. Ее рекомендуют употреблять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатите, колите. Ограничения по употреблению: Не рекомендуется употреблять перловку людям, которые страдают от болезней с повышенной кислотности в желудке, частых запоров. Перловая каша может привести к метеоризму. Ее следует с осторожностью употреблять беременным женщинам. Аминокислоты, которые входят состав перловки, могут привести к возникновению аллергии. Рекомендуется употреблять кашу в горячем виде, когда она обладает наибольшим количеством полезных свойств.