Описание и характеристики
Полутвердый сыр с классическим нежно-сливочным вкусом. Изготовлен из пастеризованного молока, подходит для нарезки и использования в кулинарии. Массовая доля жира в сухом веществе - 50%.
Пастеризованное цельное и обезжиренное молоко, соль с антислеживающим агентом ферроцианидом калия (Е536), заквасочные культуры на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция (Е509), краситель пищевой (Е160b), консервант нитрат натрия (Е251), допускается использование консерванта (Е235) - применяется для обработки поверхности сыра.
Срок годности
22-10-2026